水煮西兰花的热量是多少 吃水煮西兰花可以减肥吗
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西兰花这种蔬菜大家都不会陌生,它又可以写成西蓝花,所含的营养元素丰富,无论是用来凉拌,还是炒食,都可以为人体提供所需的大量营养,那么西兰花用来水煮的话,热量高不高呢?
100克的西兰花中约含有35左右大卡。中等大小的西兰花可食用部分在290克左右,含有热量约为96大卡,需要慢走一个小时左右能消耗完。
吃水煮西兰花是有助于减肥的。
西兰花中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维可以加强身体饱腹感,有助于减少其他食物的摄入量,而且摄入的膳食纤维,还能帮助通便排毒,能在一定的时间内很好地对食物进行消化吸收,而后将废物排泄。
1.准备一颗西兰花将西兰掰成小块状洗干净,胡萝卜一块,切成2毫米左右的半圆形薄片。
2.将水烧开,加入5克咸盐,食用油,先用热水焯一下胡萝卜片,再将西兰花焯一下。
3.将炒好的胡萝卜和西兰花老到准备好的冷水中过凉,捞出后放入盘中,加入少许的盐,鸡精搅拌均匀。
4.最后将锅中倒入香油,并放下调味品,花椒干辣椒段带有热,捞出花椒,辣椒,趁热把油淋在西兰花上搅拌均匀,最后加入少许白醋调味即可。
西兰花一颗,虾仁15颗左右。
1.将西兰花洗净切成小朵。
2.将水烧开放盐之后,再放入西兰花,沸水煮上20秒钟左右,水盖过西兰花的高度就可以了。
3.在锅中放入油烧热,放入虾仁,再将焯过水的的西兰花放入锅中,翻炒1分钟即可。
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