吃水煮西兰花能减肥吗 西兰花怎么吃减肥
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西兰花是生活中常见的蔬菜,很多人都喜欢吃西兰花,那么吃水煮西兰花能减肥吗?下面就一起来看看吧!
水煮西兰花能减肥。
西兰花属于高纤维、低热量蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,同时纤维在胃内吸水膨胀,可形成较大的体积,使人产生饱腹感,有助于减少食量,对控制体重有一定作用,而且粗纤维还能够润肠通便,帮助排清宿便,让小腹变得平坦,所以说吃水煮西兰花是能减肥的。
材料:西兰花200克,盐、辣椒油、生抽、酱油、苹果醋适量。
做法:西兰花切块,水煮1分钟捞出,调好的酌料后即可蘸着食用。
西兰花的维生素C含量极高,有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。
西兰花具有清热解渴的功效,在暑热之际、口干渴、小便呈金黄色、大便硬实或不畅通时用花椰菜30克煎汤频频饮服,有清热解渴、利尿通便的功效。
西兰花含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性,有很强的促进皮肤年轻化、保持青春不老的作用。
西兰花含有一定量的类黄酮物质,对高血压、心脏病有调节和预防的作用。同时,西兰花是高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,能降低血糖。
西兰花的含水量高达90%以上而热量较低,每杯(240毫升)仅23~32千卡,因此对于希望减肥的人来说既可以填饱肚子,而又不会使人发胖。
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