西兰花煮多久能吃 西兰花蒸还是煮好
本文已影响1.15W人
本文已影响1.15W人
西兰花是很受欢迎的一种蔬菜,我也很喜欢吃西兰花,但是每次自己做都做不好,请问西兰花煮多久能吃?西兰花是蒸还是煮好?
西兰花是很受欢迎的一种蔬菜,我也很喜欢吃西兰花,但是每次自己做都做不好,请问西兰花煮多久能吃?西兰花是蒸还是煮好?
西兰花一般煮3-5分钟即可。
西兰花有些较老硬,有些较嫩软,具体煮多久还是要根据具体情况,较老的就煮的时间稍微长一些约5分左右,软嫩的煮时间稍微短一些3分钟左右即可,不要煮太久,否则西兰花会煮的很烂,不仅口感不好,其中的营养物质也会流失。
1、西兰花放入水中煮熟后,颜色会变得更深更青翠,一般煮到颜色变得青翠时即可将西兰花捞出,若是煮的时间过长西兰花颜色会变黄。
2、可以用筷子戳西兰花的软硬,如果表皮略变软的话,则表示已经煮熟了,若是质地还是十分坚硬,还需要多煮一会儿。
3、还可以尝一下西兰花,吃起来不生涩则说明已经熟了,若是吃起来有一股比较重的青涩味道,则说明还要煮一会儿。
西兰花蒸更好。
蒸西兰花能更大程度的保留其中营养物质,水煮西兰花会使西兰花中的营养物质流失很多在水中,除非把汤喝掉能避免营养成分丢失。
可以吃的。
西兰花煮久了再吃不会对人体造成损害,只是煮太久的西兰花其中的营养物质流失得较多,煮太久变软,对口感也会有一定的影响,颜色可能也不那么好看,但是并不会损害人体健康,是可以吃的。
材料:西兰花、胡萝卜
1、西兰花把根稍微切掉点,掰成小朵,洗净,备用。
2、胡萝卜洗净、切片,备用。
3、锅中烧水,水开加点盐,西兰花入水焯1分钟捞出。
4、再倒入胡萝卜,过水一分钟捞起。
5、锅中放油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟。
6、加少许盐,鸡精,翻炒均匀即可。
材料:西兰花、胡萝卜、木耳、葱。
1、西兰花掰成小朵,然后用清水浸泡一下,洗净沥干水分。
2、胡萝卜洗净、切块,木耳提前泡发,撕成小块。
3、锅内入水,放西兰花、胡萝卜、木耳焯熟。
4、将它们过凉水,放入碗中。
5、锅内入油,爆葱花,制成葱油。
6、将葱油倒入西兰花中,加少许盐、鸡精调味,搅拌均匀即可。
西兰花蒸着吃有营养吗 西兰花有哪些食用禁忌
连吃一周水煮西兰花能瘦吗 连吃一个月水煮西兰花能瘦多少
西兰花变紫了还能吃吗 西兰花变质是什么样子的
多吃西兰花有什么好处 西兰花如何挑选
西兰花变黄后还能吃么 食用西兰花有什么禁忌
西兰花可以放冰箱吗 西兰花冷藏好还是冷冻好
水煮西兰花吃了减肥吗 长期吃水煮西蓝花会怎么样
西兰花是碱性食物吗 吃西兰花的好处
吃水煮西兰花能减肥吗 西兰花怎么吃减肥
焯西兰花热水还是凉水 西兰花蒸着吃要焯水吗
宝宝辅食西兰花煮多久
西兰花变黄还能炒吃吗 西兰花怎么炒好吃
【西兰花煮粥怎么做】西兰花粥的做法
西兰花发黄是怎么回事 西兰花发黄还能吃吗
西兰花和西红柿能一起吃吗 西兰花炒蕃茄窍门
西兰花发黄了还能吃吗 新鲜西兰花的保存方法
西兰花焯水多长时间好 西兰花的做法
西兰花老了还能吃吗 西兰花变黄有毒吗
西兰花热量高吗 水煮西兰花减肥吗
西兰花怎么放的时间长还保鲜 西兰花可以生吃吗