如何腌制萝卜泡菜

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食材

白萝卜 1斤

1准备食材

如何腌制萝卜泡菜

准备食材。

2刨皮

刨皮。

3先切块,再斜切成条

先切块,再斜切成条。

4大点的碗盛好

大点的碗盛好。

准备配料(砧板上按顺序:胡椒,花椒,八角香,辣椒,酒糟)。还有盐巴,味精,醋

5料放入碗中,搅拌

料放入碗中,搅拌。

6早上腌好,晚上就可以吃了

早上腌好,晚上就可以吃了。

7第三天更好吃,萝卜入味,泡软了

第三天更好吃,萝卜入味,泡软了。

注意事项

也可用瓶子装好密封放入冰箱,越吃越好吃。夏天配稀饭,汤汁还可以拌饭,还可以煮汤·····

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