红薯干热量高吗 减肥期间吃红薯干会胖吗
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家里买了很多红薯干,但最近在减肥不知道能不能吃,红薯干的热量到底高不高呢?减肥期间吃红薯干又会不会有影响呢?让我们一起来看一下吧。
比较高。
红薯本身属于低热量食物,而制成红薯干后热量会增加,每100g红薯干的热量大约有340打卡左右。这是因为红薯在进行风干脱水处理制作红薯干的同时,由于水分大量蒸发,从而会导致其中热量和糖分得到浓缩,所以就会使得红薯干热量大大增加。再加上很多商家为了让红薯干口感更好,制作时会加入甜蜜素等添加剂成分,这也会导致红薯干热量升高。
尽量少吃。
红薯干相比于红薯而言热量要高很多,所以减肥人群尽量少吃,尽量选择吃新鲜红薯,这样对减肥有一定的帮助作用。如果实在想吃红薯干的话,一定要控制量,尽量少吃,此外减肥人士在吃红薯干时尽量选择无添加的红薯干食用,这种吃起来更加健康安全。
不适合。
建议糖尿病患者日常生活中要遵守低糖饮食,不宜食用红薯干这种升糖指数高的食物。红薯在晒成红薯干之后其中糖分会大大得到浓缩,且红薯本身属于高淀粉食物,而淀粉进入体内最终会被分解成葡萄糖被身体所吸收,糖尿病患者经常食用红薯干容易引起血糖波动,对健康非常的不利。
50g-100g左右为宜。
红薯干中含有丰富的糖分、碳水化合物以及膳食纤维等营养成分,适量食用能给身体补充能量,还有一定补中益气的作用。但同时红薯干质地比较干硬,食用后并不是很好消化,所以不宜多吃,对于正常成年人来说,一天吃50-100g左右即可,再过多食用就会增加肠胃消化负担,从而容易引起腹痛、腹胀等消化不良症状。
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