吃烤红薯到底会长胖还是能减肥 一个烤红薯的热量相当于多少米饭
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很多女生都喜欢吃烤红薯,但又担心长胖,那烤红薯吃了之后到底是长胖还是减肥呢?一个烤红薯的热量又等于多少米饭呢?一起来看看吧。
根据使用量来定。
偶尔适量吃一点烤红薯对减肥是非常有好处的,因为红薯当中含有丰富的膳食纤维以及寡糖成分,食用后能起到较好的饱腹感,同时还能促进肠胃蠕动,还能控制低热量食物的摄入,对减肥非常有好处。
但同时烤红薯还含有较多的淀粉,过多食用会转化成葡萄糖,并且还会增加身体负担,身体如果不能及时消耗就会转化成脂肪囤积在体内。所以如果担心长胖的话,在吃烤红薯的时候要注意量。
差不多相等。
红薯本身属于低热量食物,新鲜红薯每100g的热量约为90大卡左右,但烤制后由于水分蒸发,所以糖分和热量都会浓缩提升,每100g烤红薯的热量大约为131大卡左右,而每100g米饭的热量在116大卡左右,两个的热量区别并不大。但即便与此在吃烤红薯的时候还是要注意量,其淀粉含量非常高,过多食用会增加肠胃负担,并且还可能导致胃酸分泌增加,很容易出现烧心的情况。
可以包。
在烤红薯的时候是可以用锡纸包一下的,锡纸具有一定的保护作用,包着烤能减少红薯中水分以及营养物质的流失,这样烤出来的红薯更加的香甜可口。如果不用锡纸包裹的话,红薯很容易被烤干。另外锡纸具有较好的导热性,用锡纸包着烤能让红薯更快被烤熟。
红薯当中淀粉含量非常高,食用后会在体内转化成葡萄糖,另外烤红薯由于水分蒸发的原因,其中糖分会得到浓缩,过多食用会对导致血糖升高,这样对病情非常不利。
烤红薯质地比较干,且其中淀粉含量非常高,过多食用会增加肠胃负担,因此不建议本身消化功能不佳者食用,否则食用后很容易引起腹痛、腹胀等消化不良症状。
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