一个红薯的热量相当于多少米饭 红薯当饭吃是增肥还是减肥
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九十月份,正是红薯大批量上市的时候,此时的红薯味道最为甘甜,营养成分也最高,作为主食来吃,不仅饱腹,还具有减肥的作用,但不知道一个红薯的热量相当于多少米饭?
没有明确的数据对比。
因为红薯的大小各有不同,所以不能具体对比出一个红薯的热量相当于多少米饭热量,不过以100克可食红薯为例,其热量在86大卡左右,而100克米饭的热量在116大卡,吃100克红薯的热量相当于吃74克的米饭,两者的热量相差并不大。
蜜薯热量更高。
蜜薯所含有的糖分要比普通红薯高些,食用起来热量自然比普通红薯高,一般100克蜜薯的热量在99大卡左右,如果是减肥吃的话,选择普通红薯要比蜜薯相对来说好一些,而且蜜薯的口感好,容易多吃。
可以辅助减肥,理由如下:
1、用红薯替代米饭,由于红薯膳食纤维和淀粉含量丰富,食用饱腹感会更强一些,相比平时吃米饭来说,会摄入更少的量,但达到的饱腹感是一样的。
2、红薯热量比米饭低,在饱腹的基础上由于量少了,自然热量也会相对减少。
3、红薯中含有的膳食纤维、果胶成分,可促进肠胃蠕动,加快排便,帮助食物消化和脂肪的代谢排出,有利于减肥。
摄入量不超过日均所需热量就不会胖。
红薯个头大小不一,以总量来计算的话,一个成年人日均摄入热量在1200-1500大卡左右并不会导致长胖,相当于吃1400克的红薯,但正常情况下,除了吃红薯还会吃其他食物,也就是说,一个人一日所有食物的摄入热量,包括红薯,只要不超过日均所需热量就不会胖,但若是吃多了就容易长胖。
早上吃做好。
一是早上肠胃消化能力做好,此时吃红薯,其营养成分最易被消化吸收;二是早上吃些清淡饱腹的食物,对肠胃好,又能快速提供能量,红薯是非常好的选择;三是早上吃完红薯后,其中的淀粉、碳水化合物、糖分,有充足的时间消化代谢,不用担心长胖,多吃造成的饱腹感,还可减少之后高热量食物的摄入。
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