鲫鱼丝瓜汤
本文已影响2.86W人
本文已影响2.86W人
鲫鱼丝瓜汤对于哺乳期下奶非常有效果,比起猪脚汤,鲫鱼丝瓜汤更为清淡,热量更低,味道也十分鲜美。
主要食材:丝瓜250克。
其他食材:鲫鱼500克、猪油(炼制)75克、大葱15克、姜8克、盐8克、味精2克、料酒25克、胡椒粉1克。
1.将鱼去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净,沥水,放在案板上,用刀把鱼的两面各剞上双“十”字花刀;
2.丝瓜去皮,洗净,切成长6厘米的段,再一破为二,分切成条;
3.将锅架在火上,放入猪油,烧至七八成热时将鲫鱼放入,略煎两面,待鱼稍稍上色即可烹入料酒,加盖略焖;
4.随即加入姜片、葱段,和适量鲜汤,盖上锅盖,烧开后改用小火氽煮5~7分钟,鱼肉成熟后将鱼盛在汤碗内;
5.锅内下入丝瓜条,回到旺火上烧开后再烧3~4分钟,见汤呈乳白色、丝瓜已酥时拣去姜片、葱段,加盐和味精,调好口味,再烧一会;
6.即可出锅倒在汤碗中鱼体上,撒上胡椒粉,即能食用。
下乳通奶、补充蛋白质。
清炖鲫鱼汤怎么做汤白 鲫鱼炖出来为什么汤不白
如何炖鲫鱼汤又浓又白 清炖鲫鱼汤怎么做不腥
鲫鱼汤怎样做下奶 哪些人不能吃鲫鱼
鲫鱼汤清火吗 发烧刚好能喝鲫鱼汤吗
鲫鱼汤热量高吗 晚上喝鲫鱼汤会胖吗
丝瓜鲫鱼汤怎么做下奶
红豆鲫鱼汤怎么做好吃 红豆鲫鱼汤功效与作用有哪些
鲫鱼汤怎么去腥味 炖鲫鱼能放料酒吗
山药鲫鱼汤的功效与作用 山药鲫鱼汤怎么做比较简单
鲫鱼豆腐汤放多少水 鲫鱼豆腐汤怎么做好吃
鲫鱼汤怎么做不腥好喝 鲫鱼的鳞片可以吃吗
节瓜鲫鱼汤
鲫鱼和萝卜能一起吃吗 鲫鱼煮萝卜丝的做法
冬瓜鲫鱼汤
鲫鱼汤的做法 如何炖鲫鱼汤又浓又白
【丝瓜鲫鱼汤的做法】丝瓜鲫鱼汤怎么做下奶
鲫鱼汤里可放黄芪吗 黄芪鲫鱼汤最简单做法
女性喝鲫鱼汤的好处 鲫鱼汤可以天天喝吗
香菜鲫鱼豆腐汤的做法 鲫鱼汤什么时候放香菜
丝瓜鱼头豆腐汤怎么做好吃 丝瓜鱼头豆腐汤有什么好处