如何焖老南瓜

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食材

老南瓜 半个油 适量酱油 适量盐 适量

先把南瓜削皮,老南瓜的皮很硬,要用锋利一点的刀削皮。

如何焖老南瓜

把老南瓜的南瓜子掏出来,把削好的皮的南瓜切成小块。

锅里放油,把切好的南瓜放进里加入盐、酱油翻炒均匀。一般酱油、盐都是在菜熟了以后再放的,南瓜熟了再放很难入味,所以先放。

1向锅里加入一碗半水,然后盖上锅盖

向锅里加入一碗半水,然后盖上锅盖。

锅里的水差不多干了,南瓜就熟了,既可以关火,装盘即可。

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