木耳对心血管病人有哪些好处 怎么吃木耳效果最好
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木耳有很多丰富的营养物质,尤其是多糖,果胶,维生素,铁,钙等营养成分丰富,适量的食用能够很好的强身健体,还可以防治很多疾病,那么木耳对心血管病人有哪些好处呢?
黑木耳中含有较多的胶质样活性物质,这种物质能明显缩短凝血时间,起到疏通血管、防止血栓形成的作用。由于黑木耳具有独特的止血和活血双向调节作用,而且黑木耳是天然的抗氧化剂的食物,对于预防冠心病和心血管疾病来说有一定的好处,还能有软化粪便的作用,但是腹泻的人群不能多吃。
原料:黑木耳、桂圆 、黑枣、冰糖。
步骤/方法
1、先泡发黑木耳,然后摘掉根部洗净。
2、把黑枣烧泡发10分钟然后揉撮洗净。
3、把黑木耳和黑枣同时放入炖锅,加入适量的水,开中火烧开然后转小火慢慢的炖30分钟,接着放入桂圆继续炖45分钟,到最后有点汁浓时放入适量的冰糖炖5分钟后就可以了。
原料:黑木耳、洋葱、盐、醋、香油。
做法
1、事项将黑木耳放入温水中,进行泡发,等完全泡发好之后,将它的杂质去除,用手撕成小朵,备用。
2、洋葱的外衣去除之后,用清水清洗,切小片备用。
3、这时进行调将之,加入适量的盐、醋、香油搅拌均匀。
4、随后将食材放入酱汁里,就可以吃了。
食用黑木耳会使血液黏稠度降低,这是因为黑木耳中含有多达九种的抗凝血物质,有效预防或溶解血栓,缓和冠状动脉粥状硬化等相关症状。吃黑木耳防心脑血管病,黑木耳成分中的滑嫩胶质,所含的酸性多糖体能够降血胆固醇、有益心脑血管疾病。
毒素长时间停留在体内排不出对身体有影响,黑木耳富含膳食纤维的食物,可以帮助肠道正常运作,预防便秘问题。
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