黑木耳炒肉的家常菜

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食材

黑木耳 适量猪肉 适量盐 适量鸡精 适量生抽 适量辣椒 适量姜 适量醋 适量大蒜 适量花椒 适量

先将黑木耳用一点醋洗净,把它搞小一点,浸泡两小时。

黑木耳炒肉的家常菜

1泡好了就沥起来,备用

泡好了就沥起来,备用。

2然后把材料准备好

然后把材料准备好。

3把肉切好

把肉切好。

4倒入少许的油,把肉放入翻炒

倒入少许的油,把肉放入翻炒。

然后到一点生抽炒一下肉,再放入辣椒,生姜,大蒜,花椒

5再把黑木耳放去炒

再把黑木耳放去炒。

翻炒过后,加入少许的盐,鸡精,再加入一点水焖一下,这样就可以起锅了。

注意事项

黑木耳表面比较脏,可用少量食醋洗,再泡。

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