血糖高可以吃芹菜吗 血糖高可以不可以吃芹菜

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膳食纤维能增强饱腹感,减少其余食物摄入,而膳食纤维摄入后血糖水平不高,芹菜血糖水平也较低。那么血糖高可以吃芹菜吗?

血糖高可以吃芹菜吗

血糖高的患者可适量食用芹菜,芹菜糖、胆固醇、脂肪含量特别低,膳食纤维丰富,属于低血糖指数食物,可延缓食物吸收,对血糖有稳定作用。芹菜中含有丰富的微量元素,不仅能改善高脂血症、高血压,还能改善微循环,对肠道消化、吸收差的患者也有改善作用。所以糖尿病患者可以吃芹菜。但芹菜富含纤维,部分患者胃肠虚弱,吃完容易引起腹痛腹泻,应根据个人情况选择饮食。

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血糖高的患者,平时要注意控制自己的饮食。建议吃低血糖指数、低胆固醇、低脂肪、高维生素、高膳食纤维的食物。你需要限制每天吃的总热量。在总热量一定的前提下,尽量选择热量低、膳食纤维丰富的青菜,避免甜食、油腻、煎炸等热量过高的蔬菜。

血糖高可以吃芹菜吗 血糖高可以不可以吃芹菜 第2张

请注意。芹菜富含纤维,也有胃肠障碍的患者,吃完后容易引起腹痛和腹泻的,请根据个体考虑。肠胃受不了的话,请不要勉强吃。希望这篇回答能帮助到您!


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