吃芹菜会变黑吗

本文已影响2.84W人 

吃芹菜一般情况下是不会变黑的,但是长期大量摄入可能会导致皮肤出现色素沉着。

吃芹菜会变黑吗

芹菜是一种比较常见的蔬菜,里面含有大量的胡萝卜素、膳食纤维和维生素C等成分,具有很好的抗氧化作用,适当吃能够起到清热利湿、凉血解毒和润肠通便的作用,能够有效改善便秘,一般是不会变黑的。但是由于芹菜中含有呋喃香豆素等光敏性的物质,不能在烹调中被破坏,也不能通过消化被吸收,会随着血液流送到皮肤,长期大量摄入容易增加体内黑色素的数量和活性,可能会导致皮肤色素沉着。

平时建议饮食上保持营养均衡,做好皮肤的防晒和护理,能够降低皮肤色素沉着。

精彩图片

热门精选