大米小米混合粥糖尿病可以喝吗 糖尿病可以喝大米小米混合粥吗
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许多糖尿病患者对饮食存在一定误解,认为大米是精米,小米容易吸收,特别是米粥会影响血糖水平。那么大米小米混合粥糖尿病可以喝吗?
大米小米混合粥糖尿病可以喝吗
小米是属于全谷类的食物,含有丰富的膳食纤维。 膳食纤维会延缓糖的吸收,对血糖的变动有很好的影响。 谷子膳食纤维有助于延缓胆固醇的吸收,对糖尿病患者也有改善血脂的作用。 粥的话吸收快,血糖可能会相对增高,但少喝粥,控制量对血糖的影响也不大。 大米也是精米,适当食用有助于改善生活质量。
粗粮中含有膳食纤维,有助于糖的吸收,但粗粮吃多了会加重胃肠负担。 适当食用含米的精米、精面,可以提高生活质量,营养也更均衡。 重要的是避免过量摄取。 另外,糖尿病患者血糖高,尽量避免用米做的精白米粥。 在这种情况下,血糖越高可能越早,是因为血糖会上升。
煮粥会产生大量淀粉,糖分上升指数和糖耐量数都会明显增加,血糖控制不好的时候不推荐。 如果你有控制血糖的理想,你可以适度地喝粥。 但是,必须严格控制血糖。希望这篇回答能帮助到您!
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