含铜高的食物有哪些 哪些食物含铜比较多
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铜是人体内不可缺少的一种微量元素,它对于人体的身体健康有着重要的作用,所以在日常生活中摄入一定量的铜也是很有必要的,下面我们来看看含铜高的食物有哪些。
含铜高的食物有哪些
1.海产品
海产品含铜元素丰富,其中以牡蛎中的含铜量最高,每100克便含有55毫克的铜含量。据调查发现,常食用鱼虾、贝壳类等海产品的人的体内,绝大部分不缺乏铜元素。
2.动物内脏
比如猪肝、鸡肝、鹅肝、猪肾、鸡肾、羊肾,在这些动物的内脏当中含有大量的铜。
3.坚果类
以每100克的食物为单位,核桃含有62毫克的铜含量,葡萄干、花生、葵花子则分别含有38毫克、37毫克、32毫克铜含量。坚果类不仅铜元素含量高,而且含有不饱和脂肪酸,吃后有饱腹感又不会肥胖,加上香脆可口,实在是日常食用的不二之选。
4.蔬菜类
豌豆和大白菜每100克分别含有46毫克及40毫克的铜含量,萝卜、西红柿、马铃薯、蘑菇、黄豆也含有27-38不等的铜元素。所以平时吃素的朋友也不用担心,蔬果同样可以吃得健康放心。
看完上文的介绍后,相信大家对含铜高的食物有哪些已经有了自己的认识了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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