含维生素e的食物有哪些 哪些食物富含维生素E
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维生素E不但可以帮助细胞抗击氧化,还可以调理正常的代谢机理。现在很多人都喜欢通过使用保健品来补充维生素E,其实在日常的食物中也有很多的食物能够给人体补充维生素E,下面就为大家介绍含维生素e的食物有哪些。
含维生素e的食物有哪些
1.葡萄
葡萄含有丰富的钙、钾、磷、铁以及维生素等,含有少量维生素E,每100克鲜葡萄中约含0.7毫克。具有补气血、益肝肾、生津、利尿、止咳等功效。
2.植物油
在植物油中,胡麻油中含量最高390mg/100g;其次是麻子籽油108mg/100g;豆油,棉籽油,芝麻油,玉米油在80-50mg /100g之间。色拉油由于多次榨取和漂洗,维生素E含量较少,20mg/100g左右。
3.桑葚
桑葚味甘、酸,性寒。其营养成分非常丰富,不仅含有数十种氨基酸,多种维生素和多种有机酸,还含有铁、锌、钙、磷等矿物元素及胡萝卜素等营养成分。桑葚中的维生素E最多。其中桑葚(干)中含有维生素E32.68 毫克。
4.杏仁
杏仁富含维生素e,100克杏仁相当于25.5毫克的维生素e。
5.芝麻油
特别是小磨香油,含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,能减少血管中胆固醇的沉积。芝麻油中不含对人体有害的成分,而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。
6.白萝卜
白萝卜富含多种营养和维生素,尤其是维生素e。吃白萝卜对消化道有好处,可以预防炎症,使皮肤光滑,但不能煮太久,这样会降低效果。
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