含水量较多的食物有哪些 哪些食物富含水
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水对我们的健康极其重要。不喝足够的水会导致脱水,进一步导致疲劳、头痛、皮肤问题、肌肉痉挛、低血压和心率加快。此外,长期脱水会导致严重的并发症,如器官衰竭。通常建议每天喝几杯水来满足补水需求。尽管饮用水很重要,也可以从食物中获得。下面我们来看看含水量较多的食物有哪些。
含水量较多的食物有哪些
1.西瓜:含水量95%左右
西瓜能补充身体的水分,还有美肌的效果。西瓜中富含β胡萝卜素,它是胡萝卜和菠菜等黄绿色蔬菜富含的一种营养素,能在人体内转化成维生素A,堪称完美的补水圣品。并且,西瓜中富含的番茄红素是一种强大的抗氧化植物营养素,西瓜的番茄红素含量是西红柿的1.4倍。
2.芹菜:含水量95%
芹菜是一种含水量非常高的健康食物,大部分是由水构成,卡路里含量极低。和其他富含水分的蔬菜一样,芹菜是一种有益的减肥食品。芹菜还含有一些纤维和许多重要的营养成分,维生素K和钾含量特别高,可以预防心脏病、某些类型的癌症和骨质疏松症。
3.番茄:含水量94%左右
番茄,是一种含有丰富的维生素C等营养素,被誉为“维生素C的仓库”的蔬菜。番茄中的红茄素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分,保持身体均衡营养。一个中等大小的番茄只有22大卡的热量,同时它还含有一种叫作α硫辛酸的抗氧化物质,多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤白皙滋润。
4.西葫芦:含水量94%
西葫芦是一种营养丰富的蔬菜,可能对健康有益。124克的切碎西葫芦含有90 %以上的水,并提供1克纤维,这两个成分都非常适合给人带来饱腹感。
由于其含水量高,西葫芦的卡路里含量相当低,124克中只有20卡路里。
5.黄瓜:含水量95%左右
黄瓜是夏季补水的最佳食物,除了富含增强骨质的维生素K,黄瓜含有的木质素还能够降低心脏病几率,并且起到预防多种癌症的效果。黄瓜可以做沙拉,也可以做成凉菜。用黄瓜、酸奶、薄荷和冰块一起做成冰镇饮品也是个不错的选择。
6.草莓:含水量91%
草莓含水量高,草莓提供大量纤维、抗病抗氧化剂、维生素和矿物质,包括维生素C、叶酸和锰。经常吃草莓可以减少炎症,有助于预防心脏病、糖尿病、阿尔茨海默氏症和各种癌症。
上面就是为大家介绍的含水量较多的食物有哪些相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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