榴莲壳煲鸡汤的做法功效 榴莲壳煲鸡汤用什么鸡
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榴莲壳煲鸡汤主要的材料是榴莲壳和鸡,其营养价值是很高的,在生活中比较受欢迎,那榴莲壳煲鸡汤的做法功效是什么?榴莲壳煲鸡汤用什么鸡?一起看看吧!
材料:榴莲壳、鸡、红枣、枸杞、姜。
步骤:
1、先把把榴莲壳掉下来切好洗干净。
2、再把鸡肉焯水把泡沫捞走,鸡肉捞出来。
3、然后将红枣去籽洗净,姜片洗干净。
4、之后将所有食材放在一起,煲一个多小时左右即可。
榴莲壳煲鸡汤中含有大量的榴莲含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维素等物质,鸡肉中含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸以及多种矿物质成分,一起煲汤喝具有较强的滋阴补肾、润肠通便、增强免疫力等作用,对于人体健康是比较好的。
都可以,但是一般建议用乌鸡或者老母鸡比较好。
生活中对于榴莲壳煲鸡汤使用的材料并没有特殊的要求,只要是鸡肉都是可以用来做榴莲壳煲鸡汤的,但人们为了追求营养以及美味,会选用营养价值比较高的鸡肉,常见的有乌鸡或者老母鸡等,因为这些肉质中含有大量的蛋白质含量高,脂肪含量低。
榴莲壳可以吃,主要是指榴莲壳中的白瓤,其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及多种矿物质成分,其营养价值以及食用价值是很高的,在生活中比较受欢迎,榴莲白瓤久煮之后淀粉质溶化,使汤变得浓厚,汤味清甜适口没有怪味,大部分人都能够接受。
过量食用的话可能会上火。
由于榴莲壳煲鸡汤其口感鲜美,营养价值比较高,因此生活中很多人喜欢吃,但其实榴莲性质燥热,其壳也是热性的,将其煲汤过量喝,那么可能会加重人体体内的火气,导致人体出现上火等症状,因此生活中建议饮用榴莲壳煲鸡汤的时候一定要适量,避免出现咽喉肿痛、声音沙哑等症状。
可以适量吃。
孕妇作为一种特殊的体质,需要补充充足的养分,而榴莲壳煲鸡汤中含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸以及多种矿物质成分,其营养价值以及食用价值是比较高的,在生活中是比较受欢迎的,孕妇适当喝一些可以为其补充充足的营养,有利于孕妇的健康。
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