小南瓜蒸多久能熟 绿皮小南瓜怎么蒸着吃
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现在是很多小南瓜上市的时候,这时候的小南瓜口感甘甜、软糯,很多人喜欢吃,那小南瓜蒸多久能熟?绿皮小南瓜怎么蒸着吃?
根据实际情况而定。
小南瓜是南瓜的一个品种,与西葫芦比较像,其中含有大量维生素、蛋白质、纤维素以及钙、铁等多种矿物质成分,一般生的小南瓜是比较坚硬的,蒸个蒸需要的时间比较长,大约需要30-40分钟左右。
但要是将其切开后再蒸,那么时间就会短一些,只需要20-25分钟左右就可以将其蒸熟了,要记住小南瓜蒸的时间不易过长,避免导致其营养价值流失。
切开蒸比较快。
小南瓜无论是整个蒸还是切开蒸都是可以的,切开蒸的小南瓜会熟的快一些,但要是放在水中蒸,切开的小南瓜营养就会流失,在这种情况下,建议将小南瓜整个蒸比较好。
但如果是放在蒸锅中蒸,那么切开和整个蒸都可以,为了节省时间,一般会选择切开蒸好一些。
生活中蒸绿皮小南瓜的方法是很多的,用以下方法举例,具体做法如下:
1、首先需要把绿皮小南瓜准备好。
2、然后把绿皮小南瓜的外皮洗净。
3、之后将小南瓜洗净,切大块。
4、再将小南瓜放到蒸格上。
5、最后将小南瓜用大火蒸20-30分钟左右即可。
虽说贝贝小南瓜的营养价值比较高,但同时也是具有一定禁忌的,具体如下:
贝贝小南瓜中含有丰富的胡萝卜素,过量进行食用会导致身体无法及时的代谢这些胡萝卜素,造成的胡萝卜素血症现象,可出现肌肤发黄等危害。
贝贝小南瓜中含有大量的维生素以及膳食纤维素,过量食用容易加重肠胃消化负担,导致肠胃不舒服,引发腹痛、腹泻、消化不良等不适症状,建议一天吃100-150克左右的贝贝小南瓜即可。
贝贝南瓜性温,不易消化,对于易上火以及气滞中满、脚气痞闷、疸痢胀满者来说,生活中最好少吃贝贝南瓜,避免诱发或者加重自身病情,不利于健康恢复。
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