红薯怎样保存不腐烂 红薯可以保存多久
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红薯是一种常见的食材,那么红薯要怎么保存才不会腐烂呢?红薯可以保存多久呢?
红薯保存不腐烂的方法如下:
可以将红薯先放在阳光底下晒,把红薯的水分晒干。然后用将红薯装好密封,在地窖地面铺一层细沙或者木板,不要将红薯直接放置在地上。另外红薯不要堆放,要散开,以免引起温度过高。这样的的储存方法适合存放大量的红薯,保存的时间也相对久一些。
将红薯放在纸箱子或者木箱子里,放一些稻草等保温,还需要给箱子留有通风口,避免空气不流通。这种方法保存的时间较短,建议尽快食用。
如果是存放在地窖里保存,保存的时间相对较长,可以达到半年左右。如果是室内保存,保存的时间比较短,一个在一个月左右。
如果是夏天气温较高,则保存的时间会缩短,一般在室内保存的时间为两周左右。
红薯开始烂了会出现一系列的改变。
1、外观:红薯烂了后,外观会出现颜色的变化,红薯表皮有褐色或黑色斑点,质地干瘪,多有凹陷。有的时候表面还会腐烂,出现霉菌。
2、气味:红薯烂了后,会散发出霉味,吃起来的味道是苦的和平时的甘甜味截然不同。
红薯是一种含有丰富淀粉和水分的食物,如果烂了,一般是滋生了细菌。吃的时候不但没有了之前的口感和营养,还会对人体造成肝脏的损伤,出现胃部不适,会有恶心呕吐、腹痛腹泻,严重可发生神志不清、抽搐昏迷,需要及时就医。
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