鸽子蛋水煮要煮多久 怎么完整剥鸽子蛋
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昨天在超市里面买了一些鸽子蛋,之前我也没有吃过鸽子蛋,鸽子蛋水煮要煮多久呢?下面一起来看看吧!
5分钟左右。
鸽子蛋的个头比较小,很容易熟,冷水下锅后,盖上锅盖煮5分钟即可,鸽子蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,适量食用可以促进身体新陈代谢、提高身体免疫力,有利于身体健康。
材料:鸽子蛋。
做法:
1、鸽子蛋捞出。
2、放入清水中浸泡1分钟左右。
3、捞起鸽子蛋。
4、将鸽子蛋的表面敲开一个口子。
5、去掉蛋壳。
6、最后用清水冲洗,去掉表面粘附的蛋壳。
3-6个。
鸽子蛋营养丰富,每天可以吃3-6个,从健康的角度来说,建议每天不要食用超过6个,鸽子蛋所含的胆固醇也比较高,多吃会对人体血脂造成影响,而且3-6个鸽子蛋完全能够满足人体每日所需的营养成分,而且过多食用也不会被身体消化和吸收。
鸽子蛋中含有丰富的营养成分,例如:蛋白质、脂肪等,过多食用会引起消化不良的情况,不利于身体健康。
鸽子蛋是性热食物,食用鸽子蛋的时候最好不要搭配同样性热的食物一起食用,以免增加燥热性,引起身体不适。
鸽子蛋是性热食物,因此上火期间需要慎食鸽子蛋,上火期间最好多吃一些性平或者性质寒凉的食物,减缓燥热不适的感觉,推荐的性质寒凉的食物有:秋葵、苦瓜、西瓜、绿豆等。
100克鸽子蛋中含有12.3克蛋白质,因此,鸽子蛋是属于蛋白质含量较高的食物,如果本身对蛋白质有过敏症状的人群,需要忌食吃鸽子蛋。
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