红心柚皮也是红的吗 红柚外皮可以泡水吗
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冬天到了,又是吃柚子的好时候,昨天买了柚子回家吃,发现我买的柚子外皮也是红的,红心柚皮也是红的吗?红柚皮可以吃吗?下面一起来看看吧!
有这样的品种,例如:三红柚。
红心柚子的品种非常多,不同的品种,外皮、果肉都会有不同程度的差别,常规的柚子是外皮黄、内瓤白、果肉红,而一些新品种的柚子,会有一些新鲜的特点,例如三红柚就是外皮粉红色的,三红柚看起来很特别,人们的接受度较高,而且口感清甜可口、营养价值高。
有这样的品种。
现在有不少的柚子品种,瓤红的柚子也有一些,这是正常情况,可以继续食用,红心柚和白心柚子比起来,花青素含量丰富,而且外观更为鲜艳、吸引人,是优质的柚子品种之一。
可以吃。
红柚皮中含有大量的挥发油,包括柠檬醛、牻牛儿醇、芳樟醇、油皮甙、新陈皮糖甙类物质,食用红柚皮有化痰、消食、下气、快膈的功效,而且红柚皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质,具有较强的抗氧化活性,经常喝红柚皮煮的水能增强对自由基的清除作用,延缓衰老,尤其对皮肤有很好的保健作用,可美容养颜。
可以泡水喝,红柚外皮泡水喝和生活中常见的蜂蜜柚子茶是一样的做法,按照制作蜂蜜柚子茶的方式进行制作即可。
材料:红柚、冰糖。
做法:
1、清洗干净红柚外皮。
2、用刀将红柚打开。
3、去掉红柚内瓤。
4、将红柚切成细丝。
5、将柚皮丝和果肉放在锅里面熬煮。
6、加入适量冰糖。
7、煮至粘稠后盛出。
8、装在干净的容器里面。
可以辅助减肥。
柚子中富含膳食纤维、果胶等营养成分,适量食用柚子可以起到促进肠道蠕动、增加粪便体积、加速食物排出体外等作用,有利于减肥,因此,减肥期间是可以适量食用柚子的,但是减肥最主要的还是“管住嘴、迈开腿”,吃柚子减肥毕竟只能起到一个辅助的作用。
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