菱角怎么剥比较快 煮菱角为什么放盐
本文已影响1.59W人
菱角生吃的话口感很脆，煮熟吃也是很美味的，适量的食用还有一定的营养价值，那么菱角怎么剥比较快呢?
菱角怎么剥比较快
可以先将菱角煮到七成熟，然后用冷水冷却一边，晾干，之后再将菱角煮熟了，因为这样是可以让菱角在剥的时候更加容易一些。
煮菱角为什么放盐
在煮菱角的时候，加入一些盐，是能够让菱角的口感更好一些，而且有一定的杀菌的作用，但是建议不要放太多的盐，因为盐摄入量过多，反而会影响到菱角的口感了，因为菱角本身就是有一定的甜味。
菱角怎么煮才好吃
将菱角用清水清洗干净，然后用食盐浸泡半个半个小时以上，再用清水清洗干净，沥干水水分备用。
将菱角放入锅里面，加入适量的清水和少量的盐，用大火烧，烧大约10到15分钟左右。
然后将烧熟的菱角放入冷水里面冷却，等到凉了之后就可以直接掰开食用了。
菱角煮多长时间才熟
菱角本身就是有比较硬的壳，所以很多人在煮的时候都是不能够很好的掌握火候，一般来说煮10-15分钟就差不多可以了，但是菱角的大小不同，所以在煮的时候时间也是会有不同的，如果是老的菱角，可以多煮一会，这样可以煮的比较粉嫩，吃起来也是会更加的美味可口。
小贴士
菱角是一种水生的食物，生长在水里面，生菱角除了有很多的泥垢，也会存在很多的寄生虫，想要吃的健康安全，就一定要在煮菱角之前清洗干净。
精彩图片
热门精选
-
菱角口感是怎么样的 菱角坏了什么味道
-
菱角煮多长时间才能熟 菱角煮熟后好臭
-
煮熟的菱角怎么保存 菱角这样保存时间更长
-
老菱角可以生吃吗 老菱角要煮多久才熟
-
菱角为什么是酸的 菱角酸了还能吃吗
-
菱角去皮煮还是带皮煮 菱角煮多长时间能熟
-
带壳生菱角可以放水里保存吗 吃菱角的禁忌
-
菱角要煮多久才可以吃 菱角怎么看熟还是没熟
-
菱角蒸多长时间能熟 菱角煮完了发苦能吃吗
-
煮菱角为什么要放盐
-
菱角一般煮多长时间才能熟 菱角如何去壳简单
-
煮熟的菱角怎么保存 菱角怎么吃最好
-
菱角要煮多长时间才能熟 如何打开菱角的壳
-
菱角怎么保存 菱角冷冻一年能吃吗
-
菱角怎么剥壳
-
菱角放冰箱可以放多久 煮熟的菱角可以冷冻储存吗
-
菱角煮熟了可以放多久 鲜菱角可以晒干保存吗
-
菱角煮多长时间能熟 菱角煮熟了可以放多久
-
菱角蒸好还是煮好吃 菱角直接用水煮吗
-
菱角有什么功效 吃菱角会便秘吗