带壳板栗煮几分钟能熟 什么板栗煮着好吃
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板栗无论是生吃还是炒食都是很美味可口的,除了这两种吃法,我们也可以将板栗带壳煮着吃,那么带壳板栗煮几分钟能熟呢?
板栗无论是生吃还是炒食都是很美味可口的,除了这两种吃法,我们也可以将板栗带壳煮着吃,那么带壳板栗煮几分钟能熟呢?
带壳的板栗如果是用冷水煮的话,就要用大火煮15分钟,然后用小火煮15分钟左右,这样就一定熟了。
也可以用高压锅煮栗子,如果是选择用高压锅煮栗子,那么时间会更短一些,大概30到40分钟左右就可以把栗子煮熟了。
栗子主要是有两种,其中一种是毛栗,在栗子的外壳上会有非常多的小细毛,还有栗子叫做明栗,看起来是发亮的,而且在一般的情况下,毛栗煮了之后吃起来口感是比较面的,而明栗的味道比较香甜,可以根据不同人的口味来选择。
准备好板栗1000g,清水适量。把栗子放入锅中之后,在其中加上末过栗子面的水。然后再用冷水煮板栗,用大火煮沸之后,继续煮15分钟左右就可以换成小火,小火再煮几分钟之后,关火焖一段时间,可以发现煮栗子一小时就可以完全熟了。
1、在用水煮之前,一定要用小刀在上面划一个十字的开口,这样水煮之后会使得栗子皮涨起来,就容易去皮了。
2、栗子趁热倒入凉水里面,时间不要太长了,十几秒到二十几秒就可以了,这样会使得栗子皮收缩,比较容易去皮。我们也可以在煮熟之后将栗子放进冰箱里面急冻,冰冻之后食用会有不一样的风味。
1、首先就是将排骨洗干净了,然后在锅里面焯水捞出来备用。
2、将板栗剥去皮,洗干净备用。
3、将葱、姜都切成片,然后将蒜去皮拍破了。
4、在锅里面倒入适量的油,将排骨倒入进行翻炒,然后加入清水,烧开了,将火改为中火,炖大约30分钟。
5、然后加入板栗,倒入盐、生抽,搅拌均匀了,接着炖大约20分钟,就可以出锅食用了。
1、首先将牛腩洗干净了,然后将板栗去皮,在锅里面倒入适量的油,同时放入香料和姜进行翻炒。
2、之后加入牛腩进行翻炒,同时加入料酒、糖、老抽、生抽。
3、加入足量的水,用大火烧开了,然后用小火炖大约2个小时,然后再放入生板栗炖上20分钟就可以了。
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