菱角要煮多长时间熟
本文已影响1.48W人
本文已影响1.48W人
菱角是秋季的一种水生小吃,尤其是煮熟的菱角,味道鲜美,口感软糯,十分美味,那么这水煮菱角要煮多长时间才会熟呢?
菱角一般需要煮15分钟即可熟透,菱角大小受品种的影响,其中的4角菱角最小,而2角菱角最大,蒸煮的时间也有所不同,一般在10~15分钟之内。
食材:菱角、食盐、食醋等。
做法:
1.将菱角用清水洗净,在用食盐水浸泡半小时,再用清水清洗干净,捞起沥干。
2.将沥干的菱角放进锅中,加适量的清水,在放少许食盐,大火烧开,水开之后煮10~15分钟即可熟透。
3.将熟透的菱角捞起,放进冷水之中,进行退热,即可食用。
寒性体质人:菱角性寒,含有大量的寒气,不适合寒性体质的人食用,会加重寒性体质,对身体健康不宜。
过敏人群:菱角中含有很多的淀粉和蛋白质,其中部分蛋白属于异体蛋白,具有致过敏可能,因此,过敏体质之人不适合食用。
减肥人群:菱角中淀粉的含量极高,都可以和生活中的主粮相当,减肥时期的人不适合多吃,以免引起肥胖。
1.菱角性寒,属于大寒性食物,在食用之后会出现脾胃虚寒之症,因此,不可大量食用,以免引起腹泻。
2.菱角在湖泊等水生环境中生长,有很大的可能被寄生虫感染,因此,吃菱角最好是充分熟透,以免生吃感染寄生虫。
干菱角仁怎么煮会烂 干菱仁角煮多久会熟
菱角去火吗 煮熟的菱角吃了会上火吗
煮粽子煮多长时间能熟 高压锅煮粽子需要多长时间
菱角煮多久杀死寄生虫 菱角米怎么吃最好
菱角的口感和板栗一样吗 怎么知道菱角煮熟了没
煮熟的菱角怎么保存 菱角怎么吃最好
菱角怎么煮才好吃 煮菱角为什么要放盐
减肥期间吃菱角会长胖吗 什么人不能吃菱角
【菱角煮多长时间才能熟】菱角多久可以煮熟 煮菱角要多长时间
皂角米煮多少时间才好 皂角米没煮熟能吃吗
菱角一次吃多少 煮熟菱角怎么剥壳
菱角煮熟了可以放多久 鲜菱角可以晒干保存吗
粽子煮多长时间能熟
菱角怎么保存时间长 菱角可以放冰箱冷冻吗
菱角放冰箱可以放多久 煮熟的菱角可以冷冻储存吗
菱角可以生吃吗 煮菱角为什么要放盐
菱角煮着吃还是蒸着吃 菱角煮熟怎么是脆的
菱角怎么吃 煮菱角为什么要放盐
菱角高压锅要压几分钟 菱角煮的时候要去皮吗
菱角如何保存时间长 菱角的功效和作用