干柠檬片变黑还能喝吗 柠檬片发黑正常吗
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干柠檬片是柠檬片晒干烘焙而成,脱去了水分之后更加便于保存,但是颜色却不像是柠檬片一样白净,一般市场上见到的干柠檬片往往有发黑发黄的情况,那么,干柠檬片发黑还能喝吗?
最好不要喝。
柠檬片变黑是由于其中所含的维生素C氧化所致,黑了的柠檬片是不新鲜的,有的甚至已经变质了,所以是不能喝的,喝了对身体不好。
柠檬片中的维生素C含量丰富,暴露在空气中的时候,维生素C很容易氧化,所以柠檬片放置一段时间后就会氧化变黑,这种情况虽然正常,但为自身健康考虑,最好不要拿来泡水喝。
柠檬中含有很多的维生素C,虽然晒干之后维生素C的含量比新鲜的柠檬维C含量要低,泡出来的水味道也要苦一些,但是功效还是和新鲜柠檬一样,有美白,减肥,提高免疫力等功效。长期用来泡水喝还能增加人体新陈代谢。
柠檬片泡水喝要注意适量,每天不宜超过1000毫升,饮用过量容易导致胃酸分泌过多,刺激肠胃,此外,有肠胃疾病的人群最好不要喝柠檬水。
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