豆腐泡家常做法

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食材

豆腐泡 一袋肉 适量大葱 适量盐、油 适量鸡蛋 一个淀粉、面粉 适量料酒、生抽、醋 适量

肉、大葱洗干净,一起放砧板上斩碎放碗里;

豆腐泡家常做法

倒入料酒、生抽、醋、盐、油、淀粉、面粉、鸡蛋搅拌均匀腌制一会;

把从超市买来的豆腐泡拿出;

用大拇指在豆腐泡里淘个洞;

把腌制好的肉塞进豆腐泡里;

依次按照这个方法把剩下的豆腐泡都做好;

锅里准备热水烧开

把做好的豆腐泡放入烧开的水里煮;

等到外面的皮都烧缩邹了就可以出锅了;

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