如何清炒白萝卜的做法
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食材
白萝卜 1根香菜 少量油 30g盐 5g味精 2g生姜 5片1将要用的白萝卜洗净，去皮
将要用的白萝卜洗净，去皮。
将去皮的白萝卜切成薄片状，再切5片生姜。
开小火，在锅里倒入30g油，并加入5g盐。
放入生姜，并煎出姜味，姜片变白即可。
2倒入白萝卜
倒入白萝卜。
3中火翻炒一下
中火翻炒一下。
4加入适量的开水
加入适量的开水。
盖上盖子，煮几分钟，具体时间根据白萝卜的厚薄，煮熟就可以。
5锅里在煮时，将香菜洗净并切成小段
锅里在煮时，将香菜洗净并切成小段。
6打开盖子，再翻炒一下
打开盖子，再翻炒一下。
7加入香菜
加入香菜。
8翻炒一下
翻炒一下。
9关火，加入味精
关火，加入味精。
10最后翻炒一下，呈起即可
最后翻炒一下，呈起即可。。
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