红心萝卜之凉拌萝卜皮的做法

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食材

心里美萝卜 一个胡麻油 半勺花椒粒 8粒盐 2g味精 1g糖 2g醋 半勺

心里美萝卜去掉外面一层表皮,洗好

红心萝卜之凉拌萝卜皮的做法

用刀把萝卜皮切下来

放入容器中加少许盐腌10分钟

炒锅里放入花椒粒,小火稍微炒一下

放入胡麻油,出香味

倒入萝卜皮中,加糖,醋,味精拌匀

可以做小菜还是不错的

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