覆盆子是桑葚子吗 覆盆子与什么搭配效果最好
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想着买些桑葚子回来泡水喝,结果选购时发现没有桑葚子只有覆盆子,那么覆盆子是不是就是桑葚子呢?
并不是。
覆盆子是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物,可作水果食用,其果实味道酸甜,是一种聚合果,有红色、金色、黑色等颜色,可入药。而桑葚是桑科植物桑树的果穗,是人们常食的水果之一,成熟的桑葚质油润、酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足为佳品,因此上述综合来看覆盆子和桑葚子是两种食物。
覆盆子性温,入肝、肾、膀胱经,有益肾固精缩尿、养肝明目的功效,多用于遗精滑精、遗尿尿频、阳痿早泄、目暗昏花等症候的治疗。
桑葚性寒,入心、肝、肾经,有滋阴补血的作用,现代医学临床证明,桑葚对降脂和减轻神经衰弱、动脉硬化、性功能衰弱、耳聋眼花、须发早白、内热消渴、血虚便秘、风湿关节疼痛均有疗效。
覆盆子是温性的食物,入药后其主要功效是滋补肝肾,因此在食材搭配上,覆盆子和补肝肾的食材一起吃效果是比较好的,另外,为了减少食性冲突,建议搭配平性或少量温性的食物,常见的如山药、枸杞子、核桃仁、芡实、莲子等是不错的选择,不过要注意的是,在用覆盆子的时候不建议一次用太多,以免对身体造成不利影响。
覆盆子作为一种聚合果,少数体质敏感的人群食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿皮疹、腹痛腹泻等过敏表现,建议这类最好是少吃或不吃覆盆子,以免对健康造成不利影响。
覆盆子是种食性偏温的水果,食用过多的话可能会在胃肠积聚温热之气,继而产生内热上火的现象,如果本身正处于上火阶段的话,建议这类人群最好是暂时不要食用了,等上火程度减轻后再吃比较好。
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