覆盆子是桑葚吗 覆盆子和桑葚的区别
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覆盆子味道酸酸甜甜,有红色、黑色、金色等颜色,与桑葚的外观有些相似,那么覆盆子是桑葚吗?
不是。
覆盆子和桑葚都是多数小核果集合而成的一种水果,但是两者并不是同一种植物,覆盆子是蔷薇科悬钩子属的本木植物的果实;而桑葚桑树的成熟果实,两者外形区别较大,比较容易区分。
覆盆子外形较为圆润,有些像个头小的草莓,颜色多呈红褐色,果梗、果实表面覆有灰白色毛;而桑葚果实呈长圆形,成熟的桑葚颜色多为紫黑色,果梗和果实表面无白毛,较为光滑。
覆盆子味甘,酸,性温,入肾、膀胱经,具有益肾固精、缩尿等功效,可以用于治疗肾虚遗尿,小便频数,阳痿早泄、遗精滑精等症。
桑葚味甘,酸,性寒,归心、肝、肾经,具有补血滋阴,生津润燥等功效;对于眩晕耳鸣、心悸失眠、须发早白、津伤口渴、血虚便秘等症有一定的辅助治疗作用。
覆盆子多为野生,国内少有种植,所以产量不高,相对价格也会比较昂贵,根据各地市场需求不同,覆盆子价格在20-80元一斤不等,有的地区可能会更贵。
桑葚在我国南方地区多有种植,相对覆盆子来说,价格要低,一般在8-10元一斤,有些北方地区价格可能在十几元到二十几元一斤不等。
是树莓。
覆盆子味道酸甜,营养丰富,它也有很多别称,如:覆盆、悬钩子、树莓、野莓等,所以树莓是覆盆子的一种别称,覆盆子是树莓的别名,所以覆盆子和树莓是同一种植物。
可以吃。
覆盆子里面的籽是它的种子,其中也含有维生素、纤维素等成分,而且它个头比较小,难以与果肉分离,吃覆盆子连同里面的籽一起吃并不会影响食用,反而会增强其口感。
覆盆子味道酸酸甜甜,有红色、黑色、金色等颜色,与桑葚的外观有些相似,那么覆盆子是桑葚吗?
不建议食用。
覆盆子中含有丰富的水分以及碳水化合物等,所以比较容易滋生细菌而腐烂,如果覆盆子已经坏了的话,那么就不建议继续食用了,因为其中已经滋生了大量的有害细菌,人体食用后可能会引起身体不适。
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