春笋的功效与作用 春笋的功效与作用是什么

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春笋是餐桌上很常见的一种蔬菜,而合理的搭配饮食,才能让食物发挥更好的作用,春笋的功效与作用?

春笋的功效与作用

春笋的功效和作用如下:泻药:因为春笋富含膳食纤维,而膳食纤维能吸水膨胀,从而促进粪便的形成。同时,春笋中的膳食纤维还能机械地刺激肠道蠕动,从而促进粪便的排泄。因此,对于便秘、大便干燥、排便困难的人,适当食用竹笋,补充膳食纤维,促进大便在胃肠道的排泄,对预防和缓解便秘有非常明显的效果。

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同时春笋还可以预防和缓解超重:竹笋能量低,富含膳食纤维。吸水消肿后,可增加饱腹感,避免吃太多其他食物。对控制身体的负能量平衡,促进体内脂肪的分解和代谢,预防和缓解超重和肥胖也非常有效。

春笋的功效与作用 春笋的功效与作用是什么 第2张

协助降低高血糖和高血脂:竹笋中所含的膳食纤维可以减缓糖和脂肪吸收的速度和程度。因此,对于血糖升高的糖尿病患者和血脂升高的高脂血症患者,适当食用竹笋补充膳食纤维,对辅助降低高血糖、高血脂有积极作用。希望这篇回答能帮助到您,祝您身体健康,生活愉快!


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