吃鸡蛋只吃蛋白会减肥 蛋白质是什么
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蛋白质减肥法,就是通过多吃蛋白质不吃淀粉和脂肪来减肥,通俗点讲就是只吃鸡蛋清、瘦肉、鱼之类的,那么吃鸡蛋只吃蛋白会减肥?
除非蛋白质提供的能量完全满足人体的需要,否则你不会增加体重,从而“节省”体内脂肪的消耗,或者至少不会增加新的脂肪。从这个角度来看,如果“蛋白质减肥”真的有效,它必须通过控制饮食来实现,这实际上是一种变相的饥饿。更重要的是,过多的蛋白质会给肾脏带来负担,因为蛋白质被肾脏代谢,得不偿失。
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说,蛋白质约占人体全部质量的18%,最重要的还是其与生命现象有关。
蛋白质(protein)是生命的物质基础,是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16%~20%,即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg。人体内蛋白质的种类很多,性质、功能各异,但都是由20多种氨基酸(Amino acid)按不同比例组合而成的,并在体内不断进行代谢与更新。
1.蛋白质是构建新组织的基础材料,是酶,激素合成的原料,;维持钾钠平衡;消除水肿。
2.是合成抗体的成分:白细胞,T淋巴细胞,干扰素等,提高免疫力。
3.提供一部分能量。
4.调低血压 ,缓冲贫血,是红细胞的载体。
5.形成人体的胶原蛋白。眼球玻璃体,视紫质都有胶原蛋白。
6.调解酸碱度。经常吃肉的人呈酸性体质 。会出现头沉---供血不足,吃充足的蛋白质,不让糖分降低。
7.大脑细胞分裂的动力源是蛋白质;脑基液是蛋白质合成的;记忆力下降
8.性功能障碍
9.肝脏:造血功能;合成激素,酶;解毒。缺乏蛋白质,肝细胞不健康。有一副好肝脏 ,人健康就有保障。
10.心脏---泵器官。缺乏蛋白质会出现手脚冰凉;缺氧;心肌缺氧造成心力衰竭----死亡。
11.脾胃:每天都要消化食物,消化酶是蛋白质合成的。缺乏会造成胃动力不够,消化不良,打嗝。胃溃疡,胃炎;胃酸过多,刺激溃疡面你会感觉到疼,蛋白质唯一具有修复再造细胞的功能。消化壁上有韧带,缺乏蛋白质会松弛,内脏下垂,子宫下垂脏器移位。
12.四肢:人老先老腿,缺乏蛋白质肌肉萎缩;骨头的韧性减低,易骨折
13.抗体会减少,易感冒,发烧。
减肥的人想通过多摄入蛋白质,少摄入碳水化合物和脂肪,实现减重的目的。然而,诸多营养专家认为,这种做法可能会在短期内看到效果,但从长远来看,这可能会使体重反弹,甚至超过之前的体重。
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