糖尿病能吃红枣吗,一天能吃几个
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糖尿病人在血糖水平控制稳定或发生低血糖症状时,可以适量吃红枣,但不宜过量食用,每天可以吃1到3个。红枣含糖量比较高,血糖波动较大的糖尿病人,不宜食用。
普通红枣的含糖量大约在67%左右,干枣含糖量在80%以上,主要包括葡萄糖、蔗糖和果糖等,食用红枣后会使血糖升高。糖尿病人胰岛素分泌、利用存在缺陷,外周组织对葡萄糖的利用存在障碍,短时间内吃太多红枣,会使糖尿病人血糖迅速升高,血糖升高后机体因渗透压改变,出现渗透性利尿,引起多尿,继而加重口渴、多饮的症状。病情严重时还可能因代谢紊乱而导致糖尿病酮症酸中毒,甚至危及生命,所以糖尿病人需要严格控制食用量。
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