龙眼怎么剥 如何快速剥龙眼肉
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龙眼个头小巧,但却含多种营养物质,有较高的食用价值,果肉外面有一层软外壳,那么龙眼怎么剥呢?
龙眼又叫龙眼,含有维生素、蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养物质,还含有钙、铁、磷、钾等矿物质,有较高的营养价值。龙眼表面较光滑,对于没有指甲的人来说,不易剥开,但是使用一些小窍门,就能轻松的剥开,如裂痕法、牙签法、小刀法等。
1、先将龙眼清洗干净,一颗颗放入碗中;
2、找到龙眼上的曲痕,有曲痕的一面对着自己;
3、双手握住龙眼,用力挤出即可。
1、先将龙眼从木枝上摘下来,用水冲洗干净;
2、准备好小刀,用小刀在外皮划出一个小口;
3、对着小口用力,将龙眼挤出来,就可以吃了。
1、将清洗干净的龙眼,整齐摆放在果盘中;
2、准备好牙签,把牙签从接近蒂的地方,扎进去;
3、旋转牙签,轻轻一挤即可。
龙眼个头小巧,但却含多种营养物质,有较高的食用价值,果肉外面有一层软外壳,那么龙眼怎么剥呢?
6~8粒为宜。
龙眼含丰富的纤维素、蔗糖、葡萄糖等,过量食用会刺激胃酸分泌,容易引起肠胃不适,而且龙眼性温、味甘,吃多了可能会导致体内燥热之气过重,一般来说,一次吃6~8粒即可,不宜过量食用。
材料
鸡肉400克,龙眼100克,枸杞子25克,盐4克。
做法
1、鸡肉洗净,切块,龙眼去壳,枸杞洗净浸泡片刻;
2、鸡肉块放入滚水中焯烫后捞出,冲净后放入锅中备用;
3、将龙眼、枸杞一起放入锅中,加适量水,用大火煮沸;
4、然后再改小火慢炖30分钟,加盐调味即可。
材料
山药100克,粳米50克,龙眼15克,荔枝8克,五味子3克。
做法
1.将山药去皮,切成薄片;
2.粳米淘洗干净;
3.山药片与龙眼、荔枝、五味子、粳米同置锅内,加水适量,煮粥;
4.加白糖调味即成。
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