龙眼肉怎么吃最好 龙眼肉常见的五种吃法
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龙眼肉又称为桂圆肉,营养丰富,含有多种维生素、矿物质,有较高的营养价值,那么龙眼肉怎么吃最好呢?
材料
鸡肉400克,龙眼100克,枸杞子25克,盐4克。
做法
1、鸡肉洗净,切块,龙眼去壳,枸杞洗净浸泡片刻;
2、鸡肉块放入滚水中焯烫后捞出,冲净后放入锅中备用;
3、将龙眼、枸杞一起放入锅中,加适量水,用大火煮沸;
4、然后再改小火慢炖30分钟,加盐调味即可。
原料
龙眼肉干10克,枸杞20克,大米80克。
做法
1、枸杞、龙眼肉洗干净,并去核,沥干水份;
2、大米熬粥,倒入枸杞,盖上锅盖,中火煮开;
3、煮开后转中小火,倒入龙眼肉,转小火煮8分钟左右;
4、熄火,用温热焖十分钟左右,即可。
原料
龙眼肉10克、红枣20克。
做法
1、把材料准备好,红枣洗干净,并去核,龙眼肉洗净,沥干水份;
2、小锅中注入适量的清水,倒入红枣,盖上锅盖,中火煮开;
3、倒入桂圆肉,小火煮8分钟左右,继续利用温热焖十分钟左右即可。
原料
龙眼60克,鸡蛋50克,红糖5克。
做法
1、将龙眼去壳,放入碗中备用;
2、龙眼加温开水,放适量红糖;
3、然后打一个鸡蛋放在龙眼上面;
4、在锅内蒸10~20分钟,以鸡蛋蒸熟为佳。
龙眼肉又称为桂圆肉,营养丰富,含有多种维生素、矿物质,有较高的营养价值,那么龙眼肉怎么吃最好呢?
原料
山楂、龙眼肉、瘦肉、食盐、生姜。
做法
1、瘦肉洗净后切块焯水,山楂及桂圆肉用清水浸软洗净;
2、将瘦肉、山楂、桂圆肉、姜片放电砂煲中,加入1升清水煲2小时;
3、加入适量盐调味即可。
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