龙眼寄快递会坏吗 龙眼运输前要用冰水浸泡吗
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朋友家里的龙眼熟了,朋友说要给我寄一些过来,但是我很担心这种水果在路上会坏,那么龙眼寄快递会坏吗?
一般不会。
龙眼的外壳把肉质包裹的十分严密,可以隔绝外界大部分的细菌微生物,因此龙眼即便是在常温也可以保存5-7天左右的时间,而快递除了一些特殊情况和偏远地区以外,通常在3天左右就可以达到了,而且这种水果,通常都会全程使用冷链运输,可以使龙眼的保质期更长,所以龙眼寄快递一般是不会坏的。
不用。
龙眼如果用水浸泡的话,会破坏龙眼的外壳,导致其保质期缩短,因此龙眼无论是在运输前,还是在日常保存过程中,都不要用水浸泡。
龙眼在运输的时候,使用泡沫箱子装好,并在其中放一些新鲜树叶和冰袋就可以了,因为泡沫箱和树叶可以防止龙眼在运输过程中的碰撞,冰袋可以吸附多余的热量,使龙眼保持在相对低温的状态。
不能吃。
龙眼坏了后,其中的营养成分都会被细菌微生物分解成低级产物,导致龙眼失去原有的色、香、味、品质,营养价值和食用价值都大大下降。
而且还会使龙眼产生对人体健康有害的物质,人体食用后很容易引起发烧、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适,严重的话甚至可引起脱水、休克等情况,因此为了自身健康着想,坏了的龙眼是绝对不能食用的。
1、变色:正常的成熟的龙眼呈鲜黄色,变质后则会呈现为发黑、发褐的状态。
2、变软:正常的龙眼十分饱满,捏起来软硬适中有弹性,变质后一捏则软趴趴的,甚至有汁液外渗的情况。
3、变味:正常的龙眼闻起来清香,吃起来甘甜,变质后闻起来则会有酸味、酒味,尝起来则有发苦、发涩、发酸等异味。
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