龙眼买回来要怎么保存 龙眼外壳起白色霉还可以吃吗
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最近是吃龙眼的季节,就特意从市场买了一些回来,但有时候买多了吃不完,请问龙眼买回来要怎么保存呢?龙眼外壳起白色霉还可以吃吗?
龙眼买回来如果很快就会食用的话,那么直接放在常温下保存即可,因为龙眼的外皮可以隔绝大部分的细菌微生物,自身的保质期是比较长的。
但如果龙眼买的比较多,一时间吃不完,会放一段时间的话,则可以放入冰箱冷藏,因为冰箱冷藏室的温度较低,可以抑制细菌微生物生长繁殖,延长食物的保存时间和新鲜度。
视情况而定。
龙眼如果马上要吃的话,是可以进行清洗的,因为龙眼在运输、售卖的过程中,难免会粘上灰尘、细菌微生物等有害物质,清洗一下的话会更健康卫生。
但要是还需要继续保存的话,则不建议清洗,因为龙眼在受潮后,更容易滋生细菌微生物引起变质,导致保存时间大大缩短。
不可以吃。
龙眼出现发霉情况时,就说明已经变质了,而变质食物的营养不仅会被分解成低级产物,导致自身的营养价值和食用价值大大降低,还会产生对人体健康有害的物质,要是继续食用的话,很有可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状,严重的话甚至可引起脱水、休克,因此龙眼外壳起霉时,是绝对不能食用的。
视情况而定。
虽然说人体食用发霉食物后,容易出现食物中毒的情况,但由于每个人的体质不同,所表现的反应也会有所区别,而且食用的量也会对反应结果产生影响。
因此吃了发霉的龙眼后,建议先观察自身一段时间,要是没有任何反应的话,则不需过于担心,但要是出现不适反应,则建议及时就医用药治疗,以免延误病情。
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