怎么挑选新鲜龙眼 龙眼买回家怎么保存
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被称作水果王国的中国,每逢夏天更是多种本土水果盛产的季节,让人大啖各式酸、甜好滋味,说到夏日必尝水果之一,怎能忘了龙眼,那么怎么挑选新鲜龙眼?
我们挑选水果的时候都会首先看它的外观表皮,这也是其给我们的第一直观感受。那么龙眼的果皮要选择无斑点,干净整洁的。有的外表长了霉点了,这种的千万不要选择了,对身体是很有害的。外表有裂纹的也不要选择了,里面的味道会很怪异。
颜色的挑选是非常重要的,一般要选择土黄色的,这种的日照、水分都是比较充足的。金黄色的是不怎么太甜的,吃不了太甜东西的朋友可以吃吃。
正常的龙眼手感很饱满,硬实。如果摸起来很软的话,那么是时间久的了。如果摸起来时当当硬的那种,估计是变质了的,时间也是很久的了。
如果是好的优质龙眼,果肉会看起来很透明,有水分,反之则是干瘪的样子。要选择果肉饱满的这种,吃起来比较的爽滑。营养也会比较的多。
被称作水果王国的中国,每逢夏天更是多种本土水果盛产的季节,让人大啖各式酸、甜好滋味,说到夏日必尝水果之一,怎能忘了龙眼,那么怎么挑选新鲜龙眼?
先在龙眼外壳喷洒少许水分,以报纸包覆后再套一层塑胶袋,放进冰箱的蔬果冷藏室中;可存放约3~7天,保持果肉的新鲜口感,但仍建议尽快食用完毕
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