龙眼有点发霉能吃吗 吃了发霉的龙眼怎么办
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前段时间家里买了一箱龙眼回来,今天打开的时候发现里面有很多已经发霉了,但是并不严重,直接扔掉有觉得有些可惜,想请问一下龙眼有点发霉能吃吗?
不建议食用。
龙眼中的水分和糖分含量非常高,在一定的温度及湿度条件下就很容易发生霉变,而发了霉的龙眼中已经滋生了大量的有害细菌、霉菌等微生物,人体食用后很可能会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道不适反应,还可能会伴有头晕、胸闷等症状,严重者甚至可能会危及各器官健康,因此发霉之后的龙眼是不建议继续食用的。
不能吃。
龙眼干发霉之后其霉菌不仅仅是停留在表面,很可能已经渗入到了果肉内部,仅仅用水冲洗只能洗去肉眼可见的霉菌,但是渗入到里面的霉菌是没有办法清除干净的,人体食用后不仅起不到龙眼干原有的疗效,还可能会引起食物中毒症状,对身体健康造成极为不利的影响,因此发霉了的龙眼干即使用水洗过之后也是不宜食用的。
根据情况而定。
龙眼表面起白多考虑两方面的原因,一是由于在龙眼生长过程中,虫子在上面产卵所致;二是由于龙眼保存不当,已经腐烂霉变所致。如果是由于第一种原因,且龙眼果肉结实,没有发软腐烂的话,那么这样的龙眼还是可以继续食用的,但是如果是第二种原因或者龙眼已经软烂的话,就不能再吃了,否则很可能会引起不适反应。
若是仅食用了少量的发霉龙眼或者是自身体质比较好,并没有出现明显不适反应的话,那么暂时不需要进行特殊处理,停止食用龙眼,严密观察自身身体状况即可。
若是食用了发霉的龙眼之后出现了不适反应,建议可以用适当刺激咽喉,将未完全消化的食物尽快从体内排出,另外,还可以多喝水,促进新陈代谢,帮助有毒物质排出,从一定程度上改善不适。
若是吃了发霉的龙眼后不适反应比较严重或一直没有得到改善,建议应当立即前往医院就诊,在医生的指导下行对症治疗,以免出现严重后果。
1、将龙眼中压坏的果实挑出来,然后用透气的水果筐装好。
2、再将其置于阴凉通风处保存。
3、注意避免潮湿,避免阳光直射即可。
1、将龙眼用网状袋装好。
2、如果没有网状袋也可以用保鲜袋装好,然后在袋子上扎一些小孔,供果实呼吸。
3、再将龙眼放在冰箱冷藏保存即可。
4、注意与其他食物分开存放,避免串味。
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