过夜的小米粥能喝吗 小米粥放冰箱能放几天
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小米粥是很常见的一种养生粥,它的做法多样,味道好,具有很好的食用价值,深受人们的喜欢。那么小米粥过夜还能吃吗?
小米粥的中含有丰富的维生素、矿物质、糖类物质等营养成分,属于养胃粥,对身体有一定的好处,如果放置一晚上没有发生变质的话,那么是可以继续食用的。
小米粥中的水分、糖类含量丰富,极易受到微生物的污染,滋生细菌,若是放了一晚上,出现了变酸、变馊、有异味等变质现象的话,那么这样的小米粥是不建议食用的,以免出现肚子不舒服、拉肚子等肠胃不适的现象。
可以将小米粥直接留在锅内,盖好锅盖,不用盛出来,第二天还是可以继续食用的,这种自然保存的方式适用于冬天或是温度较低的时候,一般在夏天不建议用这种方式保存。
冰箱中的低温可以抑制微生物的生长与繁殖,进而延长食物的保存期,因此可以将煮好的小米粥放到密封盒内或者用保鲜膜封好后,放在冷藏室内保存。
1-2天。
虽然小米粥可以放在冰箱中保存,但是这个也是有一定的时间限制的,一般而言,小米粥放了1-2天后就应该要吃完了,不要长时间存放,以免滋生细菌,降低小米粥的食用价值!
加热为宜。
虽然过夜的小米粥可以直接食用,但是小米性凉,直接食用过夜的小米粥容易刺激肠胃,对肠胃不太好的人来说,可能会有出现腹痛腹泻等身体不适的症状,因此,一般建议加热后再吃比较好。
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