隔夜的小米粥能吃吗 小米粥可以存放多久
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小米是很有营养的,经常用来煮粥,并且受很人多的喜爱,有时候小米粥煮多了吃不完,那么隔夜的小米粥能吃吗?小米粥可以存放多久?
小米是很有营养的,经常用来煮粥,并且受很人多的喜爱,有时候小米粥煮多了吃不完,那么隔夜的小米粥能吃吗?小米粥可以存放多久?
隔夜的小米粥若是没有变质还是可以吃的。
小米粥中含有丰富的维生素、矿物质、糖类等营养成分,是养胃粥的一种,若是没有变质,第二天可以加热继续食用,若是隔夜的小米粥变酸、有馊味等现象,很有可能是变质了,建议不要再食用。
小米粥可以存放1-2天。
小米粥放在冰箱可以存放1-2天,虽然冰箱中的低温能抑制细菌的增长繁殖,但是还是会有一定的细菌的滋生,而且存放的时间越长,小米粥的营养价值也会有所下降,建议煮好的小米粥尽快食用。
小米粥加红糖好。小米粥加红糖是一种营养价值较高的养生粥,红糖性温,还含有丰富的钙和铁等矿物质,有化瘀生津、散寒活血、暖胃健脾的功效,小米粥加红糖能补血养血,还有一定的美容养颜的功效,对于女性来说是滋补的佳品。
隔夜粥没变质虽然没什么危害,但是与新鲜的粥相比其营养价值会有一定的降低,若是隔夜粥没有保存好,还是很有可能会滋生大量细菌,食用过多隔夜粥可能会引起腹痛、腹泻、肠胃不适等症状,隔夜粥并不建议食用,建议平时要吃多少做多少。
材料:小米150g,红枣5-10颗,红糖10g。
1、将小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右。
2、红枣洗净、去核,红糟肉切碎备用。
3、先大火用锅把水烧开,再放入小米。
4、转小火慢慢熬煮,小米粒开花时可以放入切好的红枣。
5、搅拌均匀后继续熬煮,红枣肉软烂后加入红糖。
6、再继续熬煮几分钟即可关火食用。
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