苦瓜豆腐汤

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苦瓜豆腐汤具有清热解毒,凉血解热,可以缓接天气干燥导致的体质燥热。

食材

主要食材:苦瓜1小条。

其他食材:豆腐一块;虾米、枸杞、盐、高汤适量。

苦瓜豆腐汤

做法步骤

1.苦瓜洗净,对半切开,去内囊,切片

2.干锅烧热,将苦瓜片倒入其中,翻炒至变色,盛出备用

3.豆腐冲洗一下,切小块备用。

4.高汤入锅中,加入豆腐,枸杞,虾米入锅煮开。

5.加入适量精盐调味,放入苦瓜片煮熟即可出锅。

苦瓜豆腐汤 第2张

功效

清凉解暑、降火解毒,适合体质燥热,上火长痘、面目赤红的人群食用。

苦瓜豆腐汤 第3张

成果图

苦瓜豆腐汤 第4张

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