杨梅泡酒可以加蜂蜜吗
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杨梅和蜂蜜都是我们生活中常见食物,将杨梅用来泡酒时,很多人喜欢加点蜂蜜进去,那么杨梅泡酒可以加蜂蜜吗?
杨梅泡酒可以加蜂蜜。
杨梅酒带有一点酸酸的味道,如果觉得杨梅酒酸的,可以适当的加点蜂蜜,让杨梅酒变甜一点。而且两者一起食用其成分没有冲突,还能提高保健效果,所以杨梅泡酒可以加入蜂蜜。
杨梅酒中含有一定的花青素和维生素C,这两种物质可以很好的提高细胞的抗氧化能力,有效清除体内的自由基。而蜂蜜自身就具有美容护肤的功效,也可以一定程度上延缓衰老。
杨梅酒含有丰富的纤维素,可以促进肠道的蠕动,有利于有害物质的排出。加上蜂蜜本身也有调节肠胃的作用,可以促进食物的消化吸收。
杨梅酒中含有丰富的纤维素、维生素和矿物质可以增强机体的代谢能力,而蜂蜜中也含有多种酶和矿物质,这两种物质发生协同作用后,可以提高人体免疫力。
1、先将杨梅用清水冲洗一遍、再将杨梅浸泡到加有食盐的凉开水中。
2、浸泡20分钟左右,取出杨梅,再用凉开水冲洗一下。
3、将杨梅表面的水擦干,放在通风处晾干。
4、准备一个干净无油无水的可密封的玻璃容器,将杨梅倒入瓶中,再放入蜂蜜和冰糖。
5、最后倒入白酒,密封好,放到阴凉通风的地方,20天以上就可饮用了。
1、不能喝太多。杨梅酒是用高度白酒浸泡的,后劲很强,喝太多会损害身体健康。而且喝多了还会出现胃溃疡,最终导致上火。
2、糖尿病患者不宜喝。杨梅和蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖,糖尿病患者喝了杨梅酒,就有可能会出现血糖升高的情况,危害身体健康。
3、便秘患者不宜喝。杨梅酒中含有大量的酸性物质,这种酸性物质会刺激肠胃,容易使便秘的情况加重。另外,也不能空腹喝杨梅酒。
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