曲曲菜沙拉

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曲曲菜的营养价值很高,富含维生素和矿物质,还具有清热解毒、清肺止咳的食疗功效,生吃比熟吃更能发挥保健功效,推荐一道曲曲菜沙拉。

食材

主要食材:曲曲菜50克。

其他食材:黄瓜25克,番茄25克,香菜5克,熟玉米粒20克,醋、盐、芝麻油、生抽、胡椒粉适量。

曲曲菜沙拉

做法步骤

1.将曲曲菜洗净,切段;黄瓜洗净,欺骗;西红柿去皮,切片;香菜洗净切段;熟玉米粒洗净。

2.将所有蔬菜一起放入沙拉碗中,放入适量醋、盐、芝麻油、生抽、胡椒粉,拌匀即可。

曲曲菜沙拉 第2张

功效

清热解毒、清肺止咳、凉血利湿、消炎止痛、促进生长发育、防治贫血。

曲曲菜沙拉 第3张

成果图

曲曲菜沙拉 第4张

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