柚子里面黄黄的黏黏的东西是什么柚子里面出胶了能吃吗

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之前家里买了几个柚子没吃完，放了几天，这次准备吃的时候打开一看，发现里面有一种黄黄黏黏的东西，柚子里面黄黄的黏黏的东西是什么？柚子里面出胶了能吃吗？

柚子里面黄黄的黏黏的东西是什么

柚子里面黄黄的黏黏的东西是柚子熟过头后果皮产生的果胶。

果胶是植物中的酸性多糖物质，是可以食用的，果胶里面含有丰富的膳食纤维，吃了对人体有一定的好处，但是柚子的果胶吃起来有一点酸味，所以建议柚子成熟了就及时吃掉，以免影响口感。

柚子里面出胶了能吃。

柚子是一种含有丰富果胶的水果，柚子的果胶对人体没有危害，是可以食用的，但是柚子的果胶口感不是特别好，如果是因为柚子受到损伤导致产生果胶，可能会带有一些细菌，吃了会对肠胃造成伤害，所以吃的时候要仔细观察，确保柚子没有出现变质或者变味的情况才可以继续食用。

柚子含有生理活性物质柚皮甙、橙皮甙等，柚皮甙有助于降血液循环的粘滞度，减少血栓的形成，而且新鲜的柚子肉中含有类似于胰岛素的成分，糖尿病人群可以适当吃柚子。

柚子有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，柚子中的果胶也就是可溶性纤维素可以保护肠壁，活化肠内有益细菌，调节胃肠功能，促进胃肠蠕动和消化。

柚子含有多种维生素，能强化皮肤毛细孔功能，柚子的热量较低，可以起到辅助减肥的作用。

好处：柚子性寒味甘，可以起到清热化痰，健脾消食，帮助消化的作用，柚子含有生理活性物质柚皮甙、橙皮甙等，有助于降血液循环的粘滞度，减少血栓的形成，柚子中的纤维素可以起到清肠利便的作用。

坏处：柚子性寒，吃多了可能会导致寒气过重、脾虚腹泻等症状出现，柚子的含钾量比较高，所以肾脏功能不全等情况的任务那群也不可以多吃，否则可能会导致血钾异常升高，出现不适症状，柚子味道酸甜，吃多了可能会影响牙釉质，导致牙齿酸痛，所以柚子要适量食用，不可以吃太多。