巴旦木一天吃几颗不会胖 巴旦木不能与什么食物同食
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发现家里还有一包朋友送的巴旦木没开封,打算拆开来吃掉,可又担心吃多了会胖,那么巴旦木一天吃几颗才不会胖呢?
建议10颗以内为宜。
巴旦木中的油脂以不饱和脂肪酸为主,基本占脂肪酸总量的92.3%,此外巴旦木还富含蛋白质、维生素、氨基酸等营养成分,虽然对人体有很好的营养补充效果,但是巴旦木坚果含油量高,吃多了存在发胖的可能。
因此参考2016版《中国居民膳食指南》的建议,每人每周吃50-70克坚果约等于一天吃10克,算下来巴旦木每天吃10颗左右为宜,如果担心吃巴旦木会发胖的话,建议一天吃巴旦木的数量控制在10克以内比较好。
可以一起吃。
巴旦木和牛奶都是食性较为平和的食物,同时吃不会有什么性味冲突,加上巴旦木是营养十分丰富的坚果食物,其中的成分主要是脂肪、蛋白质、维生素、糖和氨基酸等,和牛奶一起吃的话不会生成什么有毒有害物质,是可以一起吃的,而且巴旦木和牛奶一起吃还能缓解吃干燥坚果引起的口干口渴现象。
由于巴旦木中蛋白质与油脂占比较高,吃多了会有油腻感,而狗肉性热,两者一起食用会损伤脾胃,容易有消化不良、腹痛腹泻的风险。
巴旦木含油量较高,如果与淀粉丰富的板栗同食的话,会加重肠胃负担,不仅不易消化,而且时间久了还有患胃炎、胃溃疡等胃部疾病的情况。
巴旦木中的蛋白质会和猪肝中的部分成分发生反应,生成人体难以吸收的物质,不仅影响人体对营养物质的吸收利用,二者同食过多的话对健康也会带来不利。
各有各的好。
巴旦木和杏仁都是营养丰富,巴旦木食用后有滋阴补肾、补脑安神、润肠通便、增强免疫等功效,而杏仁食用后有降气祛痰、止咳平喘、润肠通便等效果,而且杏仁入药还是一种缓泻药材,亦是治疗皮肤病的擦伤油膏的重要原料,因此巴旦木和杏仁吃了后对身体都是有好处的,消费者可以根据自身需求或饮食习惯来选择进食即可。
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