柚子特别苦是怎么回事还可以吃吗 柚子不熟吃了会怎样
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柚子是生活中常见的一种水果,家里人都喜欢吃,但是最近买的柚子都带有苦味,请问柚子特别苦是怎么回事啊?还可以吃吗?
根据情况看。
柚子特别苦主要有两种情况,一种是因为柚子还没有成熟,糖分还未转化出来引起的,但在一般情况下,这样的柚子待其成熟后,是可以继续食用的,并不会对食用价值造成任何不良影响。
还有一种是因为柚子坏了,失去了原有的形态和品质引起的,而坏了的柚子还会产生有害物质,人体摄入后后很容易出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状,因此一旦坏了的柚子不能吃。
视情况而定。
没熟的柚子中含有大量未知的活性物质,这些物质可抑制人体口腔及胃肠道内的酶,因此吃了后轻则引起口舌发麻、咽喉发痒等不适,重则可引起食物中毒或其他不良反应,达到需要及时去医院就诊治疗的程度,因此柚子不熟吃了会怎么样,完全和个人体质及食用量相关。
植物在成熟的时候会释放出大量乙烯,所以柚子想要催熟,可以将其和一些成熟度较高的水果,如香蕉、苹果等,一起密封起来吧,一般密封上3-5天左右的时间就熟了。
水果处于较高温度的环境,也会加快其成熟的速度,所有柚子想要催熟,还可以将其放入大米中埋起来,一般埋上3-5天之后,也可以变熟。
可以通便。
柚子中含有大量水分、膳食纤维、有机酸等成分,食用后可有效促进肠道蠕动,引起适当食用,是有助于改善便秘现象的。
但柚子毕竟只是一种食材,食用后没有效果也是正常的,因此便秘严重的话,建议患者及时就医,通过药物来进行治疗,并且平时注意多食维生素、膳食纤维、果胶、水分丰富的食物进行调养,减少便秘的出现。
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