柚子可以蒸熟了吃吗 蒸柚子怎么吃最好
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柚子是生活中常见的水果,味道酸甜可口,不仅可以直接吃,还可以拿来蒸着吃。蒸柚子的做法可能不太常见,那下面就一起来看看蒸柚子怎么做吧!
可以。
柚子通常最为人所熟知的吃法就是直接吃,或者做成蜂蜜柚子茶,但其实柚子还可以蒸着吃,不仅味道可口,而且功效和作用也不少。
食材:柚子一个,冰糖适量,蜂蜜适量。
做法:
1、柚子削顶,平削。
2、鲜柚的肉剥离出来,挖去柚子皮的白瓤。柚子皮要是整的。
3、把冰糖捣碎加入蜂蜜和柚子肉一起放入皮中。
4、隔水蒸至烂熟,大概15-20分钟后出锅,即可加蜜糖食用。每日早晚各食一匙。有止咳化痰下气的功效。
1、沙田柚应该是好的选择,很多的地方都流行卖沙田柚。梁平和长寿一带的都是很不错的品种,每年的销量也是很多的。
2、四季柚也是很有名的品种,主要就是里面的果肉偏红色,还是比较好辨别的,但是到了现在,很多人也开始尝试了。
3、选择柚子的时候也要看柚子的外形,一般是外皮比较有弹性的就是好的,淡黄色就是好的颜色,味道也是好的。
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