燕窝孕妇吃的功效与作用 燕窝孕妇吃的食用方式和注意事项
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燕窝是一种较为名贵的滋补营养品,具有很高的营养价值和保健作用,非常受大众喜欢,那么燕窝孕妇吃的功效与作用是什么呢?
燕窝中的蛋白质和氨基酸含量很高,并且氨基酸的种类十分丰富,可以满足人体对氨基酸的需要,所以孕妇食用后可以为机体补充较为全面的营养,提高机体的免疫力,有助于预防孕期感冒、伤风等疾病。
燕窝中呈鲜味特征的天门冬氨基酸、谷氨酸和呈芳香味特征的酪氨酸、苯丙氨酸含量较高,所以燕窝的味道十分鲜美,孕妇食用后可以有效刺激消化液分泌和促进胃肠蠕动,从而达到提升食欲的功效。
燕窝里含有一种多肽类物质叫表皮生长因子,可以修复受损的皮肤细胞,并能刺激多种细胞分裂增殖,补充胶原蛋白,孕妇食用后可以有效预防妊娠纹发生,并且可以使自身和宝宝的皮肤更水润有弹性。
中医认为。燕窝性味甘、平,有养阴润燥、益气补中的功效,孕妇食用后能够有效缓解妊娠期出现的内热症状,比如长痘、口臭、口腔溃疡、脾气大、莫名烦躁以及孕后期的便秘等。
燕窝中最主要的活性成分燕窝酸,是人体中枢神经系统发育的重要成分之一,孕妇在怀孕前三个月适量食用,有助于胎儿的中枢神经系统发育,同时还可以增强孕妇自身大脑的记忆力,避免出现记忆力下降的情况。
1、炖煮食用:将燕窝提前泡发,然后顺着纹路斯成细条状放入锅中,再倒入适量的清水和冰糖,炖煮30钟左右即可食用。
适宜人群:一般人均适宜。
禁忌人群:肺胃虚寒,湿痰停滞、有表邪者。
不宜同食:无特殊同食禁忌。
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